炖狗肉:
黄狗肉500~1000克,洗净切块,参加八角、小茴香、桂皮、草果、生姜和盐各适量,于锅内炖熟,食肉喝汤。用于脾肾阳虚阳痿。
虫草炖胎盘:
冬虫夏草10~15克,鲜胎盘1个。将胎盘洗净切成块,文火与冬虫夏草共煮,炖熟后稍加佐料食用。本方大补气血,兴阳起痿,用于肾虚阳痿。
虫草红枣水鱼汤:
取冬虫夏草5克、淡水鱼一斤、红枣(去核)10枚、生姜适量。先将鱼除鳞去脏洗净,生姜切片。将一切原料放入煲中加开水适量,将煲放入锅中隔水文火炖煮2小时,熟后调味食用,此法具有滋阴补肾、强身健体、补气益血的成效。
冬虫夏草炖甲鱼:
将一斤左右甲鱼杀后去头足、甲壳,切成四大块放盆中,放入虫草5克、红枣30克,加料酒、盐、葱、姜末、大蒜及鸡肉清汤(1000克)隔水蒸到熟烂即可食用。该品具有滋阴益气、补气固精的成效,适用于肝肾亏虚所致的阳痿、遗精、早泄、性淡漠以及月经不调、带下病和病后、产后身体虚弱、体倦乏力、神疲心悸、失眠多梦、食欲减退、各种贫血、更年期综合征等。
虫草鸡肉汤:
虫草5克、鸡肉250克。先将鸡肉切小块,与虫草一同放入沙锅内加生姜、大蒜、葱、胡椒、黄酒和清水适量,用武火煮沸,再改用文火炖至鸡肉熟烂,加食盐调味,佐餐食用。此方有补虚损、益五脏之成效,适用于身体阳虚或虚劳惹起诸虚等症。
虫草枸杞羊肉汤:
先将1斤羊肉洗净切块入沸水锅中汆一下,与虫草5克、怀山药30克、枸杞子15克、蜜枣30克、生姜6克一同入砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至羊肉熟烂,加精盐调味食用。此汤有调补肝肾、益精壮阳之成效。适用于肝肾两虚之妇女带下、宫冷不孕及男子精少不育、阳痿早泄、腰酸腿软、夜尿频多、头晕目眩、心悸失眠、自汗盗汗等证。
虫草芪药粥:
取冬虫夏草3克、黄芪20克、山药20克、糯米100克,先将黄芪煎成药汤,去渣留汤,再将虫草、山药、糯米共入药汤中煮粥,早晚各食一次,该品具有改善脾胃虚弱、倦怠乏力、高血脂等症 |