中国三大宝，人参、鹿茸、冬虫草，冬虫夏草是中国传承千年、滋补一生、药食两用佳品。具有“润肺强肾、益精气、理诸虚百损”的冬虫夏草，在今天同样为人类带来很多神奇的疗效。虫草几百种，其中只有一种长在中国青藏高原上的叫冬虫夏草;它载入了中华人民共和国药典。
1765年，清朝医药学家赵学敏《本草纲目拾遗》记载：夏草冬虫，功与人参、鹿茸同，能治诸虚百损。以其得阴阳之气全也，但药性温和，老少病虚者皆宜食用……。冬虫夏草性平，味甘，具有健脾益胃、滋肺补肾、止咳化痰、益气固精的功效。
根据冬虫夏草的这些作用药物学专家进行了推理，并已经证明了冬虫夏草对对胃炎有一定的辅助治疗作用。
中医认为虫草性甘、味平、入肺、肾二经。它的作用：
1、补气。
大家都知道肺主气，肺主皮毛。中医是很看重气的，认为气能激发、推动、温暖脏腹，我们人体内共有四种气。
(1)元气。元气为先天之气，有些人生病了做手术很怕，其中一个最大的原因就是怕伤元气。
(2)中气。中气就是推动血脉运行的气，如果中气不足，就会出现手脚凉、怕冷，中医讲畏寒，同时有些人还有手脚麻，还有人中气不足时说话多了就会咳嗽。
(3)营气。就是具有营养的气。营气和营养一起走的，当营气不足的时候就会出现面色苍白。
(4)胃气。胃气就是抵抗外邪入侵的气，胃气不足就容易生病，抵抗力低下。
虫草对术后病人元气的恢复效果非常好，再就是补中气，提升你的精神。补中气、抗疲劳的效果相当显著，虫草还有很好的提升免疫力的作用。那现在我们可以明确的告诉您冬虫夏草作为一类名贵的中药材对慢性胃炎等胃部疾病是有一定的辅助治疗的作用的。