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来源: 日期:2014-12-23


        厦门厦泰烟酒回收网介绍一下白酒:针对白酒,现在我们就简单地聊聊它的保存方法,让您在空闲之余,做个知识丰富,有品位、有商机的人。
        方法之一:1瓶装白酒应贮存在较干燥、清洁、光亮及通风较好的地方,相对环境湿度在70%左右为宜,温度不宜超过30℃,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止“跑酒”。玻璃瓶装白酒不宜让强光直接照射。
       方法之二:检查您的藏酒,把瓶盖重新拧紧。许多酒出厂时瓶盖本身是松动的,那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。
       方法之三:可用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多绕几圈。透明胶带有个特性,时间越长缠得越紧,也可采用封蜡将瓶口密封! 浅谈白酒保存法上海烟酒礼品回收商行介绍:人们常说:酒,越存越香;存得越久,口味越醇;藏得越久,价值越高。        也因此,才有了“老窖”、“历史遗香”等说 法。尤其是白酒,典藏多年与酿造初期的价值,那简直是天壤之别。为此,学会藏酒,不仅只是一种品味,更是商机无限。   
       酒文化也有着深厚的文化根基,历代的文 人墨客对酒的各种情节也都体现在歌词、诗赋当中,酒文化天然成为中国文化的组成部分。       但到了现代,白酒文化却偏离了方向,停留在了炫耀消费、面子消费、请 客送礼的这些肤浅的层面,没有上升到精神消费的高度。此酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料,小麦制大曲为糖化发酵剂。         其工艺有:红糟盖顶,回沙发 酵,去头斩尾,清蒸熟糠,低温发酵,双轮底发酵等,配料合理,操作精细而酿成!剑南春的酿酒史上海烟酒礼品回收商行介绍:绵笔直古属绵州,归剑南道辖,酿 酒历史悠久。  
         据李肇《唐国史补》载,唐代开元至长庆年间,酿有“剑南之烧春”名酒。诗人李白曾于剑南“解貂赎酒”的典故,留下“士解金貂,价重洛阳”佳 话。其酒又称“烧香春”。     
宋代酿有“蜜酒”,据《绵州志》载:“杨世昌,绵竹武都山道士,字子东,善作蜜酒,绝醇酽。         东坡及得其方,作‘蜜酒歌’以遗之 。”清代康熙年间,陕西三元县人朱煜见绵竹水好,开办朱天益酢坊,酿制大曲酒,后相继有杨、白、赵三家大曲作坊开业。从此大曲酒成为绵竹名产。            
据《绵竹县志》云:“大曲酒,邑特产,味醇香,色洁白,状若清露。”清乾隆年间太史李调元在《函海》中说:“绵竹清露大曲酒是也,夏消暑,冬御寒,能止吐 泻、除湿及山岚瘴气。”他还赋诗称:“天下名酒皆尝尽,却爱绵竹大曲醇。”   光绪年间曾列为贡酒。名泉出佳酒,《绵竹县志》云:“惟西南城外一线泉脉可酿此 酒”,并指出“用城西外区井水蒸烤成酒,香而洌,若别处则否”,这泉水是著名的“诸葛井”。是三国末年,魏兵入蜀‘诸葛瞻、诸葛尚父子守城拒敌、掘井汲水 之用,后遂将井名为“诸葛井”。清代末年,绵笔直大曲酒坊有17家。1919年间“有大曲房25家,岁可出酒十数万,获钱五六万缗,销路极广”。   
        后发展为 30余家,有酒窖116个,最高年产达350多吨。越存越香;存得越久,口味越醇;藏得越久,价值越高。也因此,才有了“老窖”、“历史遗香”等说法。尤 其是白酒,典藏多年与酿造初期的价值,那简直是天壤之别。为此,学会藏酒,不仅只是一种品味,更是商机无限。酒文化也有着深厚的文化根基,历代的文人墨客 对酒的各种情节也都体现在歌词、诗赋当中,酒文化天然成为中国文化的组成部分。但到了现代,白酒文化却偏离了方向,停留在了炫耀消费、面子消费、请客送礼 的这些肤浅的层面,没有上升到精神消费的高度。

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