厦门厦泰烟酒回收告诉您白酒五大香型我国白酒的五大香型,酱香型白酒：以茅台白酒为代表，特点是酒质醇厚，酱香浓郁，香气幽雅，绵软回甜，倒入杯中放置较长时间香气不失，饮后空杯留香,浓香型白酒：以泸州老窖特曲为代表，特点是芳香醇厚，回味悠长，饮后幽香,清香型白酒：以汾酒为代表。特点是酒液晶莹透亮，酒气幽雅清香，

          酒味醇厚绵软，甘润爽口,米香型白酒：以桂林三花酒为代表。这类酒主要以大米为原料发酵成的小曲酒。特点是酒气蜜香清柔，幽雅纯净，回味怡畅,兼香型白酒：因具体酒种不同，又细分为几种小香型。如：药香型白酒，以董酒为代表；芝麻香型白酒，以景芝白干为代表；豉香型白酒，以豉味玉冰烧为代表。